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胖大海不能作为保健茶水?!正确吃法是。。。

  • 分类:健康讲堂
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-07-09 15:20
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【概要描述】

胖大海不能作为保健茶水?!正确吃法是。。。

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只要一喉咙冒火,很多人就会条件反射的喝胖大海茶来清热解毒。有些人觉得效果明显,忍不住泡了一颗又一颗。

可是,胖大海作为中药的一种,可以一下子喝这么多吗?会不会伤身呢?
 

01

胖大海不能长期、过量饮用

 
胖大海性味甘寒,对风热犯肺的热有一定疗效,但他只能“对症使用,奏效就收”,不可当作保健饮料或茶水饮用,泡多了容易过于寒凉
 
声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。所以那些“老烟枪”要缓解咽喉不适,戒烟比泡胖大海更有用。
 
我们司空见惯的“胖大海”不能乱喝,那胖大海适合什么人喝呢?除了润喉,它还有什么功效呢?
 

02

什么情况适合喝胖大海呢

 

肺热声哑

胖大海性味: 甘,寒;归经: 归肺、大肠经。胖大海质轻宣散,可入肺经清宣肺气,从而达到清肺润肺的功效。
 
如果你有肺热、干咳的情况,可以泡点胖大海饮用,从而能够有效地改善症状。
 

便秘

胖大海药性偏凉,又入大肠经,其中有效成分又能在一定程度上刺激肠胃,促进小肠蠕动,有缓和的泻下作用,可以用于治疗大肠热积引起的便秘、排便不畅等症。
 

咽喉干痛

这是大家对胖大海最熟悉的功效。胖大海入肺经,其清热解毒功效可以通过肺经直达咽喉部位,帮助清泻肺热、清利咽喉
 
对于咽喉肿痛、扁桃体肿大、喉咙发炎,声音嘶哑、发声困难等症均有一定的辅助治疗效果。
 
胖大海功效多,但很多人不小心买了伪品,吃了就没有效果了~
 

03

别和伪品搞混

 

胖大海和圆粒苹婆长得太像啦,不信你看看图——

胖大海

圆粒平婆

那我们怎么鉴别真的的胖大海呢?
 

看颜值

正品胖大海呈纺锤形或椭圆形,表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹,触感像爷爷的手一般褶皱。
 

优质的胖大海以个大、坚质、棕色、有细皱纹及光泽者品质为佳。

把它泡成海绵宝宝

胖大海泡水后

胖大海俗称“大发”,意思就是只要给点沸水,它就会“得意忘形”地快速膨胀、发胀到4~5倍,变成了棕色半透明的海绵状物。
 
但是“伪品”圆粒苹婆,水浸泡后膨大速度比较慢,最多只能膨胀到1~2倍
 

看产地在哪里

胖大海商品多来源于热带地区,主产于越南、泰国、印度尼西亚、云南等地方。
 

因此大家在选购的时候可以优先考虑热带地区产的胖大海。

我选购了优质的胖大海,应该怎么吃最有效呢?
 

04

胖大海一次泡几颗

 
服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次1-3颗,用沸水泡汁,将药汤含于口中数分钟,然后缓缓咽下。
 
含咽法能使药液在口腔及咽喉停留较长一段时间,以利于口腔粘膜组织对药液的吸收,使药液直接渗透于病灶,用药针对性强,局部药物浓度高,这样更有利于致病菌的消灭和病理因素的消除。
 

05

正确的泡茶姿势

胖大海蜂蜜饮

胖大海3个,蜂蜜适量。沸水浸泡饮。本方用胖大海、蜂蜜清热润肠,通利大便。用于肠道燥热,大便秘结

胖大海花茶

【材料】胖大海3枚、菊花5克、甘草5克,为一日量。
 
【做法】1.用凉开水稍作清洗胖大海、菊花、甘草;2.沸水冲泡,加盖焗焖15~20分钟;3.代茶频饮即可。
 

【功效】清音利咽,缓解急性咽炎、扁桃体炎。

胖大海桔梗茶

【材料】胖大海2枚,桔梗5克,生甘草5克。冰糖适量。
 
【做法】将胖大海掰碎,与桔梗、甘草、冰糖一起放入杯中,冲入沸水,盖闷 15 分钟后即可饮用。每日1剂,代茶频饮。
 
【适用人群】适合因肺热所致咳嗽、音哑、咽喉痛者,用嗓子较多者常饮可保护咽喉。雾霾天饮用有一定的清肺护肺作用。四季皆宜饮用。
 
【禁忌】脾胃虚寒、寒咳者不宜。
 

雪梨胖大海糖水

除了常规的胖大海泡茶方,药师助手特意给您介绍这款清新、香甜、润喉的网红雪梨胖大海糖水,特别适合现在夏日炎炎的天气呢!
 
【材料】雪梨2个;胖大海3-5颗(糖水是2-4人的分量,所以胖大海可以下5个),冰糖适量。

【做法】1.胖大海用开水泡发;雪梨去皮切块,切好的梨放入砂锅,倒入适量清水,大火煮开,小火20分钟。

2.泡好的胖大海去皮去核

2.泡好的胖大海去皮去核

3.20分钟后把冰糖放入砂锅。

4.放入胖大海,再煮5分钟就可以了。

煮好的糖水,清甜好喝,很适合这个天气,非常适合经常用嗓的人呢,比如教师、导游、讲师,都可以试试这款糖水~
 

 

 

 

 

 

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